• 猪心莲子汤

    日期:2009-05-16 | 分类:食物

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    天阴沉着,早起又成为习惯,就索性去跑步,大汗淋漓。早晨的校园清净而安逸,有去自习和选修课的学生,背着书包跳着走。

    回到家,弟弟还在睡,把他叫醒尝昨夜做好的酸奶,说酸,就让他自己去调些糖粉和草莓酱进去,我也吃了一点,口感清新。

    开始准备午餐,午餐准备走海鲜路线,就去超市买了虾和鱿鱼回来,顺便买了猪心和莲子,最近总缺心眼,补补心,顺顺气。

    吃过盐水虾和铁板鱿鱼,就把莲子泡好,去苦芯,猪心切片入水汆熟,再接一锅水加姜片,入猪心煮水。水再开,十五分钟后下莲子,炖两个小时为佳。临出锅点精盐调味,香气扑鼻,口感香鲜。

    晚餐就自己喝了一大碗,顿时觉得清爽了不少。

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    评论

  • 给我打电话啊~~~哈哈
    回复么子说:
    滚开!
    2009-05-24 17:15:38